小麥市場(chǎng)經(jīng)過(guò)了一周的價(jià)格上漲，今日走勢漸趨平緩，多數面粉企業(yè)和飼料企業(yè)對小麥的收購價(jià)格維持穩定。不過(guò)雖說(shuō)小麥價(jià)格走勢平緩了起來(lái)，但是依舊有部分企業(yè)在漲價(jià)之中，比如安徽亳州地區的五得利面粉廠(chǎng)，今日價(jià)格就漲1分5，最新的新麥收購價(jià)為1.22元/斤；江蘇徐州地區的華升面粉廠(chǎng)也上漲了5厘，新小麥收購價(jià)報1.225元/斤。其他地區也有零星漲價(jià)的企業(yè)，這里就不一一列舉了。
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面粉企業(yè)需求向好而行，小麥價(jià)格后市上漲動(dòng)力增加
小麥市場(chǎng)經(jīng)過(guò)了一周的價(jià)格上漲，今日走勢漸趨平緩，多數面粉企業(yè)和飼料企業(yè)對小麥的收購價(jià)格維持穩定。不過(guò)雖說(shuō)小麥價(jià)格走勢平緩了起來(lái)，但是依舊有部分企業(yè)在漲價(jià)之中，比如安徽亳州地區的五得利面粉廠(chǎng)，今日價(jià)格就漲1分5，最新的新麥收購價(jià)為1.22元/斤；江蘇徐州地區的華升面粉廠(chǎng)也上漲了5厘，新小麥收購價(jià)報1.225元/斤。其他地區也有零星漲價(jià)的企業(yè)，這里就不一一列舉了。
目前小麥市場(chǎng)的糧商多看漲后市，伴隨著(zhù)面粉廠(chǎng)的小麥收購價(jià)上漲，近期糧點(diǎn)收購小麥價(jià)格也漲了不少，河南、河北、山東地區的小麥貿易商收購價(jià)格普遍在1.14-1.18元/斤之間，部分地區達到了1.2元/斤附近。但是個(gè)別地區麥價(jià)依舊較低，短期內麥價(jià)或低價(jià)區域補漲為主。
【主產(chǎn)區小麥最新價(jià)格】：
分省份來(lái)看，小麥主產(chǎn)區的六個(gè)省份價(jià)格變化如下：河北地區面粉企業(yè)小麥收購價(jià)格為2400-2500元/噸，漲10-20元/噸；山東地區面粉企業(yè)小麥收購價(jià)格為2380-2500元/噸，漲20元/噸；河南地區面粉企業(yè)小麥收購價(jià)格為2320-2440元/噸，部分廠(chǎng)家漲10-20元/噸；江蘇地區面粉企業(yè)小麥收購價(jià)格為2380-2450元/噸，部分廠(chǎng)家漲10元/噸；安徽地區面粉企業(yè)小麥收購價(jià)格為2360-2440元/噸，部分廠(chǎng)家漲20-30元/噸；湖北地區面粉企業(yè)小麥收購價(jià)格為2280-2360元/噸，穩。
【小麥主產(chǎn)品面粉方面】：
小麥的價(jià)格上漲，導致面粉企業(yè)成本大幅度增加，近期面粉企業(yè)的副產(chǎn)品價(jià)格走勢較差，為了保證加工利潤，面粉價(jià)格出現了一定的上漲，其中國內面粉企業(yè)的30粉價(jià)格多在2840-3280元/噸，60粉價(jià)格多在2640-2980元/噸，較昨日漲20-40元/噸。雖然八月上旬逐漸收尾，秋季的到來(lái)，面粉的需求已經(jīng)開(kāi)始向好而行。目前部分地區的高校已經(jīng)開(kāi)學(xué)，接下來(lái)將會(huì )有越來(lái)越多的學(xué)校開(kāi)學(xué)，“神獸歸籠”指日可待，面粉需求屆時(shí)也會(huì )上漲不少。成本支撐、需求向好的支撐下，短期面粉價(jià)格或繼續維穩走高為主。
【小麥副產(chǎn)品方面】：
面粉的需求越好，廠(chǎng)家的開(kāi)機就會(huì )越高，北方部分地區的面粉企業(yè)為了新學(xué)期開(kāi)學(xué)，已經(jīng)開(kāi)始滿(mǎn)產(chǎn)開(kāi)機，麩皮的供應量也因此增加了不少。麩皮的供應增多，但是需求卻是一般般，供多需弱，部分面粉企業(yè)麩皮價(jià)格大幅下調，幅度在20-100元/噸不等，低的是20元，高的則超過(guò)了100元。麩皮價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始逐漸降到了1900元/噸以下的價(jià)格，下跌趨勢明顯。
分地區來(lái)看，今日河北混合麩皮報價(jià)1800-1820元/噸，降價(jià)20-60元/噸；河南1800-1840元/噸，降價(jià)20-80元/噸；山東1800-1940元/噸，降價(jià)60元/噸；安徽1880-1940元/噸，降價(jià)40元/噸；江蘇1880-1940元/噸，穩；湖北1900-1960元/噸，穩。
【后市預測】：
統計數據顯示，截至7月31日，主產(chǎn)區小麥累計收購4105.2萬(wàn)噸，同比減少850.9萬(wàn)噸。小麥收購進(jìn)程整體偏慢，主要是安徽和河南地區的農戶(hù)惜售情緒較高，賣(mài)糧意愿不強。在主產(chǎn)品收購的這些小麥中，安徽收購的數量為575.6萬(wàn)噸，同比減少205.9萬(wàn)噸；河南收購的數量864.0萬(wàn)噸，同比減少497.3萬(wàn)噸。安徽地區和河南地區的收購量不高是主產(chǎn)區小麥收購量同比減少的關(guān)鍵原因。
同時(shí)，截止7月31日，主產(chǎn)區累計收購最低收購價(jià)小麥564.6萬(wàn)噸。市場(chǎng)供應之低，可見(jiàn)一斑。但是雖然多數農戶(hù)惜售，但隨著(zhù)小麥價(jià)格的上漲，已經(jīng)有農戶(hù)開(kāi)始情緒松動(dòng)，糧點(diǎn)的出貨意愿也增加了很多，市場(chǎng)采銷(xiāo)氛圍逐漸濃厚，面粉企業(yè)到貨量已經(jīng)有一定的改善。同時(shí)，政策端預計下周增加山東地區臨儲小麥投放量，以增加供應，緩解市場(chǎng)壓力。市場(chǎng)利空也有所增加，短期小麥價(jià)格也有一定的上漲壓力。
以上分析僅供參考，具體今天國內部分面粉企業(yè)最新的報價(jià)情況如下：
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新華財經(jīng)｜面粉麩皮雙雙回落 粉企加工利潤下滑
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